Interview de Francis Pougnet dans la revue  Santé et Travail n°84 / octobre 2013

Entre accroissement des vulnérabilités  et affirmation de leur spécialisation sociale et résidentielle, certains bourgs ruraux sont soumis à des processus de décrochage particulièrement avérés. Ceux qui sont situés dans des bassins d’emplois orientés vers la viticulture et l’arboriculture peuvent ainsi  polariser l’installation d’une main d’œuvre saisonnière, temporaire ou de substitution. Exposée à la précarité, elle subit les effets d’un marché du logement dénormé avec cet effet : l’ethnicisation sociale du centre bourg  vient accompagner sa spécialisation résidentielle.  Le recours aux travailleurs détachés et la permanence de l’appel à la main d‘œuvre clandestine place les  bourgs face à des problématiques aigues que ne peuvent ignorer les stratégies de renouvellement rural. Elles ont pour effet de les rendre plus complexes.